
Sinds 16 weken zijn de drie kandidaten van de Afvalrace Oosterhout gestart met hun programma. Zij gaan er in het komende half jaar onder leiding van een personal coach alles aan doen om fitter, gezonder en gelukkiger te worden. Op oosterhout.nieuws.nl schrijven zij in een wekelijkse blog hun ervaringen, hoogte- en dieptepunten, moeilijke momentjes en bereikte resultaten. Hieronder de 16e blog van Chris.
Wie zichzelf spaart, krijgt nooit rente
Hallo blog lezers
Na de mooie woorden van Erik vorige week neem ik het weer over. Ik wil via deze weg Erik van EDJ sports nogmaals bedanken voor zijn mooie woorden en het resultaat wat ik behaal in de afvalrace komt voor een groot deel op zijn rekening. Hij wisselt de trainingen zo af dat het leuk en interessant blijft. Ook motiveert hij je zo dat het onmogelijk is om geen resultaat te halen.
Nu daar gaan we weer ik zal nog een kort stukje schrijven over vorige week en daarna over deze week al is in de laatste week niet veel gebeurd om daar kom ik later wel op terug. Ik moet zeggen bij het begin van de afvalrace dacht ik pffff en blog gaan schrijven het zal wel. Maar naarmate de weken voorbij gingen begon ik het ook nog leuk te vinden ook.
Vorige week de trainingen weer wat opgeschroefd. Want ik merk dat mijn lichaam redelijk gewent is geraakt aan de afgelopen 3 maanden. Daarom probeer ik momenteel te trainen op een weer iets hoger niveau. Hier heeft Erik van EDJ sports natuurlijk wel zijn toestemming voor gegeven. Ik ga natuurlijk dan ook mijn voeding aanpassen aan de hoeveelheid sporten. Dit doe ik in overleg met heel het team van EDJ Sports. Die week lekker getraind (donderdag 14/1) lekker weer bij fysiotherapie de Warande hydrotherapie gehad. Dit blijft toch wel een aanrader hoor heb daar volle gas getraind en heb er bijna 500 kcal achtergelaten. En die avond nog een training bij Eric . Heel die week gesport alleen op de dinsdag niet dit op advies van Angelique Visser zij geeft verschillende massages en Shiatsu. Zij vertelde dat het effect dan kwijt zou zijn van de ontspanning massage daarom dus niet getraind maar lekker ontspannen op de bank gehangen. Die avond werd ik wel een aantal keer door mijn horloge geattendeerd dat ik moest gaan bewegen. Nogmaals bedankt Angelique voor het advies en natuurlijk ook voor die geweldige massage.
Oke dat is het verhaal van vorige week nu ga ik iets vertellen over deze week hier kan ik heel kort in zijn. want ik heb totaal niet getraind. Want aan de tand waar ik zelf een stuk vanaf had geslagen met een gewicht (zie een van de vorige blogs) kreeg ik een ontsteking en deze werd zo erg dat ik totaal niks meer kon doen van de pijn. Afgelopen vrijdag op het werk begon het al dik te worden en kreeg koorts die avond gewoon uitgewerkt al voelde ik me stik beroerd. Zaterdag ochtend gebeld naar het werk dat het niet meer ging mijn gezicht was aan een kant weer net zo dik geworden als voor de afvalrace. (er zijn fotos van gemaakt maar zal deze niet toevoegen). De rest van de week alleen maar artsen en tandartsen gezien. Iedereen vertelde we moeten wachten tot de zwelling minder word anders kunnen we niks doen. Ondertussen wel antibiotica gehad al vond ik zelf dat ik die al veel eerder gehad had moeten krijgen. Ik kreeg van iedereen te horen als het open is dan gaat de pijn gelijk weg. Nu ik blij want na een paar dagen ging het open maar de pijn werd er niet minder om. Ik denk dat de tandarts deze week helemaal gek van mij is geworden zoveel keer heb ik hem gebeld. Bianca is deze week ook helemaal gek van me geworden want ze kon letterlijk niks goeds voor mij doen . op alles had ik wel iets te zeiken. (sorry Bianca). Donderdag op vrijdag nacht werd ik wakker en heel mij kussensloop was doorweekt met pus en bloed. Ik raakte er zelf een beetje van in paniek want was alleen thuis Bianca zat namelijk in de nacht. Deze nacht ook niet meer geslapen alleen maar lopen overgeven ivm die geweldige smaak in mij mond. Nu (vrijdagavond) is de zwelling voor een groot deel verdwenen. Ik heb wel een verwijsbrief voor de kaakchirurgie gekregen want ik moet waarschijnlijk geopereerd gaan worden want hoe de tandarts het vertelde dat mijn bot was aangetast en dat het met alleen antibiotica niet over zou gaan en dat ik alleen maar geholpen kon worden bij de kaakchirurgie. Dus 4 feb een afspraak gemaakt om het plan van aanpak te bespreken. Vandaag (vrijdag) voor het eerst weer vast voedsel op en dat smaakte zo lekker. Deze week totaal 4 kg kwijt geraakt door het niet eten. Ik maak me geen illusies om deze kilos want die komen er voor de helft toch wel weer aan als ik ga eten. Dus als er dan 2 kg af zouden blijven vind ik het goed.
Hier nog een lekker gezond winter recept met spruiten.
1 pond spruiten
1 pond rundergehakt
1 pond tomaten
2 uien
2 teentjes knoflook
3 eieren
3 cl crème fraise
100 gram geraspte kaas
Bereidingswijze
spruiten schoonmaken en 10 min koken. Intussen 2 uien snipperen en aanbakken,met 2 teentjes knoflook daarbij het rundergehakt toevoegen en rullen. Dan alles gaar laten worden en naar smaak peper zout en chili poeder toevoegen. De tomaten in stukken snijden.
3 eieren met 3 el. creme fraise kloppen en daarna 50 gr, geraspte kaas toevoegen.
Gehakt met spruiten en tomaten mengen. In een schaal doen en de ei/kaasmengsel erover heen. De rest van de kaas 50gram bovenop het mengsel doen. Oven voorverwarmen op 180 graden en 30 min. bruin laten worden.
Eindelijk heb ik de vrouw gevonden bij wie ik mijn mond mag opendoen:
ze is tandarts...