Nonnen gaan wijn verbouwen
17 dec 2014, 13:55 • Nieuws
De zusters norbertinessen van het St. Catharinadal hebben vandaag bekend gemaakt dat zij wijn zullen gaan verbouwen. Het zou de eerste wijn zijn die in Nederland binnen de muren van een klooster wordt geproduceerd.
Bij het klooster zal een wijngaard van maar liefst 7,5 hectare herrijzen. Daarnaast komt er een kloosterwinkel en een wijnproeflokaal. Bij het verbouwen krijgen de nonnen overigens hulp van een Belgische wijnboer.
