
[Advertorial] Eetcafé ’t Hemeltje aan de Bakkerstraat is terug bij de basis: vertrouwd, betaalbaar en vooral lekker eten voor iedereen, met een warm familiegevoel.
Aan de Bakkerstraat waait sinds ongeveer een jaar een frisse, maar vooral vertrouwde wind. Eetcafé ’t Hemeltje, voorheen bekend als Eeterij D’n Bal, is overgenomen door de familie Van Hees. Een naam die in de horeca geen introductie meer nodig heeft. Al meer dan twintig jaar is de familie actief met een grote feestzaal in Galder en diverse mobiele verkoopwagens, waarmee zij het hele land afreizen langs braderieën en evenementen. Met één duidelijk resultaat: veel vaste klanten en een gemiddeld online rapportcijfer van maar liefst 9,3.
“Wij geloven niet in fratsen,” zegt eigenaresse Angelique van Hees. Samen met haar man Martin nam ze de zaak een jaar geleden over. “Mensen willen gewoon goed eten, voor een eerlijke prijs, op een plek waar ze zich thuis voelen.” Die filosofie proef je en zie je terug op je bord. ’t Hemeltje staat bekend om wat volgens velen de beste spareribs van Oosterhout zijn. Terug naar het oude, vertrouwde recept en met vlees van dezelfde slager als vroeger. Op de kaart staan daarnaast klassiekers als ouderwets lekkere saté en sappige beenham. Geen poespas, wél smaak.
“We zijn geen culinair restaurant en dat willen we ook niet zijn,” aldus Van Hees. “Wij zijn een eetcafé. Gewoon lekker eten, voldoende op je bord en betaalbaar. Ook voor mensen met een smallere beurs.” Naast de vaste kaart is er elk kwartaal een extra seizoenskaart, zodat vaste gasten ook steeds iets nieuws kunnen ontdekken. “We willen verrassen, maar wel binnen onze eigen stijl,” legt Angelique uit. “Herkenbaar, toegankelijk en lekker.”
Vanaf deze zomer breidt ’t Hemeltje het aanbod verder uit met Hollandse Avonden, inclusief artiesten. Maar eerst staat carnaval voor de deur. Tijdens de carnavalsdagen is het eetcafé alle dagen geopend vanaf 16.00 uur. Op dinsdag zelfs eerder, vanwege de Ronde van het Rutselbos die letterlijk voor de deur langs trekt. “Carnaval is voor ons thuiskomen,” zegt Van Hees. “Dan moet de deur gewoon openstaan voor iedereen.”
Geen tijd of zin om de deur uit te gaan? Ook bestellen en laten bezorgen is mogelijk. Via DEZE LINK haal je het eetcafégevoel van ’t Hemeltje net zo makkelijk naar je eigen huis. Eetcafé ’t Hemeltje bewijst dat je met eenvoud, gastvrijheid en kwaliteit nog steeds het verschil kunt maken. Of zoals Angelique het samenvat: “Doe maar gewoon goed. Dan komen mensen vanzelf terug.”